Raw Food

Raw Food is een stroming die de laatste jaren sterk aan populariteit aan het winnen is.
De theorie gaat ervan uit dat ons lichaam er beter van wordt als alles wat het tot zich neemt zoveel mogelijk levensenergie bevat.
In een Raw Food dieet wordt daarom alleen plantaardige voeding gegeten (want vlees bevat allang geen levensenergie meer) en deze wordt niet bewerkt. Het mag daarom ook niet warmer zijn dan de eigen lichaamstemperatuur.

Een volledig Raw Food dieet bevat vrijwel alle nodige voedingsstoffen, behalve vitamine B12. Dit moet dan ook altijd als supplement worden ingenomen.